"酸甜福寿鱼"要怎么做啊??有没简单的步骤啊?谢谢~!

材料:福寿鱼一条

辅料: 姜丝 酸梅一个加梅汁适量 酱油 老抽少许 白糖一碟

炸成金黄色的鱼

做法:福寿鱼鱼腹黑膜洗净 两边各斜切3刀 把鱼放入油锅炸成金黄色放入姜丝 酸梅 白糖 酱油 老抽 加入一碗水盖上锅盖 中火焖煮到剩下少许汤汁放上葱段上锅

特色:酸甜可口 营养丰富 增加食欲

小贴士: 不喜欢吃姜的朋友可以不用加姜 一样酸甜可口 还有就是酸梅已经很咸 所以不用再放盐了

建议: 爱吃鱼的朋友们赶快自己做一个尝尝吧!